Daging Sapi Tumis Kraker Keju

Posted by steve van janosky under
Tepat sekali bagi Anda penggemar kraker, karena disni kami memberikan resep Daging Sapi Tumis Kraker Keju. Banyak kita jumpai bahan baku dan olahan daging sapi dipasar atau supermaket terdekat. Untuk itu daripada anda bingung akan resepnya ini kami berikan resep rahasianya

Langsung saja Anda resep Daging Sapi Tumis Kraker Keju ini, cekidot!

Bahan :
1 potong (200 gr) daging sapi potongan cube roll
1/2 sdt garam
1/4 sdt merica bubuk
1 sdm mentega
10 bh kraker keju
Minyak zaitun
Bahan onion marmalade:
10 gr mentega
1 bh (100 gr) bawang bombay merah
45 ml anggur putih
3 sdm gula fruktosa
1/4 sdt garam
1/4 sdt merica bubuk
Garnis:
Daun thyme (timi) segar, petiki
Paprika oranye, iris tipis
Cara membuat:
1. Lumuri daging dengan minyak zaitun hingga merata. Taburi dengan garam.
2. Lelehkan mentega bersama minyak zaitun di atas wajan antilengket. Masukkan daging. Masak hingga permukaan daging berubah warna, dan berkaramel. Angkat. Potong dadu 1 cm.
3. Onion marmalade: Lelehkan mentega. Tumis bawang bombay hingga layu. Tambahkan white wine, dan gula fruktosa, masak selama 5 menit. Tambahkan garam dan merica, aduk rata hingga kental. Angkat.
4. Penyajian: Ambil 1 sdt onion marmalade, letakkan di atas permukaan kraker. Atur daging di atasnya. Hias dengan thyme dan paprika oranye.
Untuk: 10 buah
Kalori: 173 Kkal
Protein: 5 gr
Karbohidrat: 12 gr
Lemak: 11 gr
Tip: Bila tidak suka kraker keju, Anda dapat menggantinya dengan roti perancis panggang. Iris roti perancis, olesi permukaannya dengan mentega asin. Panggang dalam oven sampai warnanya coklat keemasan, selama 15 menit.
Resep Daging Sapi Tumis Kraker Keju ini kami ambil dari sebuah restoran terkenal di Meat and Livestock Australia. Masih banyak lagi contoh Resep dan Tips yang lainnya disini, KLikk!!!

0 komentar:

Popular Posts

Pengikut