Informasi Masa Kini

Nasi Basmati Briyani Ayam, memang terdengar aneh dan asing sekali jika didengar. Namun resep yang satu ini termasuk salah satu sajian resep kuliner yang paling favorit dan paling banyak peminatnya. Daripada kelamaan dan bikin ngiler dengerinnya langsung saja Anda membuatnya.

Ini dia resep Nasi Basmati Briyani Ayam yang paling populer saat ini, cekidot!

Bahan:

180 gr daging ayam, tanpa tulang dan kulit

2 sdm minyak samin

20 gr paprika merah

20 gr paprika hijau

20 gr kunyit bubuk

200 gr nasi basmati

100 ml kaldu ayam

Bumbu:

¼ sdt lada

½ sdt garam

¼ sdt jinten

¼ sdt kapulaga bubuk

¼ sdt pala

¼ sdt kayu manis bubuk

Cara membuat:

1. Rendam daging dengan bumbu, diamkan beberapa saat.

2. Goreng ayam sampai matang. Angkat, sisihkan.

3. Panaskan minyak samin, tumis potongan paprika, kunyit bubuk, bumbu, nasi, aduk rata. Tambahkan kaldu ayam, masak dengan api kecil sampai nasi matang.

4. Sajikan nasi briyani dengan ayam goreng dan taburi sultana.

Untuk 2 orang

Resep Nasi Basmati Briyani Ayam diperagakan oleh Chef Suparno, Beirut Lebanon Restaurant, Jl. H. Agus salim No 57, Jakarta Pusat. Masih banyak lagi resep yang lainnya disini, KLikk!!!